Bildirçin yumurtasının faydaları nələrdir?
Bildirçin yumurtalarının tərkibində digər yumurtalardan daha çox aminoasit var. Qrip, bronxit, astma kimi xəstəliklərin müalicəsi ilə yanaşı uşaqların immunitet sisteminin güclənməsində də böyük rolu var. Xüsusi ilə iştah açıcıdır.

bildirçin yumurtası
Bildirçin yumurtası uşaqlar üçün niyə faydalıdır?
Uşaqların fiziki və zehni inkişafına kömək edən protein deposu olan bu yumurtaların çiy yeyilməməsi tövsiyyə olunur.
Verdikləri yüksək enerjiyə əlavə olaraq heyvani zülallar uşaqların fiziki inkişafının sağlam olmasına kömək olurlar. Heyvan mənşəli zülalların başında ev quşlarının yumurtaları gəlir. Bu yumurtalar aid olduğu heyvanın genetik quruluşuna görə dəyişir. Bıldırcın yumurtaları tərkibindəki bəsləyici maddələrinin çoxluğuna görə toyuq yumurtalarından fərqlidir.

yumurta
Digər yumurtalardan daha çox aminoasit tərkibli olan bildirçin yumurtası xüsusilə uşaqların immunitet sistemini artırır. İmmunitet sisteminin güclənməsi fiziki böyüməyə daha çox enerji sərf edən uşaqlarda xəstəlik yaradan mikrobların təsirini azaldır. Qrip, bronxit kimi yuxarı tənəffüs yollarının infeksiyası olan uşaqlar, bıldırcın yumurtasını yedikdən sonra xəstəliklərdən daha qısa müddət ərzində sağalırlar. Bildirçin yumurtaları uşaqların fiziki və zehni inkişafına kömək edən bir protein anbarıdır.
Uşaqlar tərəfindən bu yumurtaları ən yaxşı halda yarı bişmiş yeməkdir. Yumurta yumşaq olduğu üçün bədənə zülalları ən asan və təsirli bir şəkildə almağa imkan verir. Bildirçin yumurtasının sarısı da uşaqlara bişirilmədən verilə bilər. xüsusi bir protein olan yumurta ağları, B vitaminlərini bədəndə aktivləşdirmə ehtimalına qarşı çiy verilməməlidir.