Çərəzlərin bilinməyən faydaları – Topic.az
Çərəzlərin bilinməyən faydaları

Çərəzlərin bilinməyən faydaları

Enerji verən qidalardan çərəzlər, ləzzətli qəlyanaltılıq olaraq siyahının başında gəlir. Protein, doymamış yağ asidləri tərəfdən zəngin olan çərəzlər bol vitamin və mineral tərkiblidir. Düzgün miqdarda yeyildikdə qarın bölgəsindəki yağ yandırmağa kömək olan çərəzlər tox tutur.

Topic.az redaksiyası
Dərc olunma tarixi: 22.07.2019 Baxış sayı:  750 Müəllif: 

Çərəzlərin bilinməyən faydaları

Tərkibi ilə sinir sistemini xoşbəxt edərlən sümükləri gücləndirir, ürək xəstəlikləri və xərçəng riskini də aşağı salır. Faydalı olduğuna inanaraq ovuc-ovuc istifadə olunduğunda çəki artırır. Keyfiyyətli yağ olan çərəzlərin faydaları ilə yanaşı həm də diqqət olunması lazımdır.

Qovrulmuş deyil, çiy olanları istifadə edin

Çərəzlərin qovrulmamış olanını istifadə eləmək sağlam olanıdır. Yəni çiy çərəz yeyin. Həm qovrulan yağlı toxumun qida tərkibinin azalması, həm də qovrulma səbəbi ilə içərisindəki yağın trans yağa çevrilir. Ayrıca qovrulan zaman dadlandırmaq üçün duz istifadə olunur. Bu da təzyiq kimi sağlamlıq problemlərinə yol açır.

Bir ovucu yağ yandırır

Aparılan bir təcrübədə 6 ay müddətində düzgün qidalanan bir qrupa gündə bir ovuc içi yağlı çərəz (25-35 gr) verildiyində qarın bölgəsindəki yağın azaldığı müşahidə olunmuşdur. Sağlam yağları yeyərək yağ əridmək mümkündür. Bunun üçün gün ərzində 20-25 gr, bir başqa deyişlə bir ovuc içi qədər çərəz yeyilməsi yetərli və dəngəli olur. Ancaq bu miqdarı keçdikdə isə çəki almaq qaçılmaz olur.

Çərəzlərə allergiyanız ola bilər

Orqanizmamız bir çox fərqli qidaya qarşı allergik reaksiya göstərə bilər. Bu allergiya doğuşdan gəldiyi kimi iləri yaşlarda da ortaya çıxa bilər. Çərəzlər ət və yumurta ilə yanaşı ən çox allergik reaksiya göstərən qidalar sırasındadır. Bu səbəblə istifadə edərkən allergiya reaksiyasını düşünün. Yer fıstığı, badam, hindistan qozu, fındıq və qoz allergik çərəzlər arasında yer alır. Yağlı toxumların allergik özəlliyi çox ciddi bir risk olan anaflaktik şoka qədər çıxa bilər. Buna görə paketli məhsullar alarkən tərkibini mütləq oxuyun.

Çərəzlərin faydaları

badam

badam

Badam-Tərkibindəki doymamış yağ asidləri ilə yanaşı lif, antioksidan, magnezium və kalsium kimi minerallardan zəngin olan badam qan şəkərini düzənləməyə kömək olur və pis xolestrolun düşməsinə kömək olur

Yer fıstığı- Enerji tərkibi digər yağlı çərəzlərə nisbətən daha yüksək olduğu üçün idmançıların qidalanmasında vacib yer tutur. Ayrıca yüksən lif tərkibinə görə bağırsağ sağlığımız üçün olduqca yararlıdır.

Hindistan qozu- Bol miqdarda magnezium tərkibi sayəsində qan təzyiqini düzənləyir və yüksək təziyiqin düşməsinə kömək olur

Fıstıq- Çərəzlər içərisində antioksidan tərkibi yüksək olanıdır. Böyrək və öd kisəsi ağrılarını sakitləşdirici təsiri vardır.

Qoz-Orqanizmamızın ehtiyacı olduğu bitki tərkibli omega 3 yağ asidi tərkibli tək çərəzdir. İçərisində bol miqdarda lif, protein sayəsində Alzheimer xəstəliyinin qarşısının alınmasında təsiri çoxdur.

Balqabaq tumu- Yüksək miqdarda magnezium, dəmir, sink tərkibi olan balqabaq tumu yaddaşın güclənməsini və ürəyin sağlam qalmasını dəstəkləyən bir çərəzdir. Lif zəngini olduğu üçün qəbizlik problemini olanlar üçün faydalıdır

Topic.az redaksiyası
Bu yazılar Topic.az saytının redaksiyası tərəfindən hazırlanmışdır. Yazılarda hər-hansı bir səhv, yalnış məlumat və ya digər problemlərə rast gəlsəniz [email protected] elektron ünvanımıza yazmağınızı xahiş edirik.

Ferritin nedir
Həyat tərzi   ⁄   01.06.2020   ⁄   213  baxış

Ferritin nədir? Ferritin əksikliyinə səbəb nədir?

İnsan bədəni üçün zəruri minerallardan biri olan dəmir, oksigen daşıyan qırmızı qan hüceyrələrində olan hemoglobinin (HGB) istehsalı üçün istifadə olunur. Dəmir səviyyəsinin aşağı olması qırmızı qan hüceyrələrinin lazımınca oksigenlənməməsinə və beləliklə daha az istehsalına səbəb olur.

Sarimsaq
Həyat tərzi   ⁄   20.05.2020   ⁄   231  baxış

Bu qidalar qaraciyəri təmizləyir

Orqanizmamızın ən vacib orqanlarından biri olan qaraciyərin təzələnməsində sağlım qidalanma böyük rol oynayır. Toksinləri xaric edərək yeniləyən bəzi qidalar qaraciyərin sağlamlığını qoruyur.

Həyat tərzi   ⁄   15.05.2020   ⁄   269  baxış

Ağrı kəsicidən 10 qat daha təsirli!

Albalı C vitamini tərkibi ilə virus və bakteriyalara qarşı mübarizə apararaq immunitet sistemini dəstəkləyir. Güclü bir ağrı kəsicidir. 20 ədəd albalının tərkibində 12-25 mq arasında olan “antosiyanin” maddəsi var ki, bu da ağrı kəsicidən 10 qat çoxdur.

qara duyu nedir
Həyat tərzi   ⁄   12.05.2020   ⁄   233  baxış

Qara düyü nədir? Qara düyünün faydaları nələrdir?

Qara düyü son illərdə faydaları ilə çox məşhur oldu. Tərkibində yüksək miqdarda lif və minerallar olan qara düyünün ürək xəstəlikləri və xərçəngdən qoruyucu ola biləcəyi də deyilir. Bəs bu qara düyü nədir, faydaları nədir? Qara düyü necə bişirilir?

Həyat tərzi   ⁄   29.04.2020   ⁄   297  baxış

D vitaminsiz qalmayın

D vitamininin koronavirusla mübarizədə bədən müqavimətini artırdığı barədə bir çox məlumatlar verilib. D vitamini bədən müqavimətində nə qədər böyük rol oynayır?

Həyat tərzi   ⁄   15.04.2020   ⁄   487  baxış

İmmuniteti çökdürən səbəblər

Dünyanın və ölkəmizin mücadələ apardığı COVID-19 virusu immunitet sisteminin nə qədər vacib olduğunu bizə xatırlatdə. Bəs, immunitet sistemimiz üçün nəyə diqqət etməliyik?

Reklam

Son yazılar

Ferritin nedir
Həyat tərzi   ⁄   01.06.2020   ⁄   213  baxış

Ferritin nədir? Ferritin əksikliyinə səbəb nədir?

İnsan bədəni üçün zəruri minerallardan biri olan dəmir, oksigen daşıyan qırmızı qan hüceyrələrində olan hemoglobinin (HGB) istehsalı üçün istifadə olunur. Dəmir səviyyəsinin aşağı olması qırmızı qan hüceyrələrinin lazımınca oksigenlənməməsinə və beləliklə daha az istehsalına səbəb olur.

Sarimsaq
Həyat tərzi   ⁄   20.05.2020   ⁄   231  baxış

Bu qidalar qaraciyəri təmizləyir

Orqanizmamızın ən vacib orqanlarından biri olan qaraciyərin təzələnməsində sağlım qidalanma böyük rol oynayır. Toksinləri xaric edərək yeniləyən bəzi qidalar qaraciyərin sağlamlığını qoruyur.

Həyat tərzi   ⁄   15.05.2020   ⁄   269  baxış

Ağrı kəsicidən 10 qat daha təsirli!

Albalı C vitamini tərkibi ilə virus və bakteriyalara qarşı mübarizə apararaq immunitet sistemini dəstəkləyir. Güclü bir ağrı kəsicidir. 20 ədəd albalının tərkibində 12-25 mq arasında olan “antosiyanin” maddəsi var ki, bu da ağrı kəsicidən 10 qat çoxdur.

qara duyu nedir
Həyat tərzi   ⁄   12.05.2020   ⁄   233  baxış

Qara düyü nədir? Qara düyünün faydaları nələrdir?

Qara düyü son illərdə faydaları ilə çox məşhur oldu. Tərkibində yüksək miqdarda lif və minerallar olan qara düyünün ürək xəstəlikləri və xərçəngdən qoruyucu ola biləcəyi də deyilir. Bəs bu qara düyü nədir, faydaları nədir? Qara düyü necə bişirilir?

Həyat tərzi   ⁄   29.04.2020   ⁄   297  baxış

D vitaminsiz qalmayın

D vitamininin koronavirusla mübarizədə bədən müqavimətini artırdığı barədə bir çox məlumatlar verilib. D vitamini bədən müqavimətində nə qədər böyük rol oynayır?

Həyat tərzi   ⁄   15.04.2020   ⁄   487  baxış

İmmuniteti çökdürən səbəblər

Dünyanın və ölkəmizin mücadələ apardığı COVID-19 virusu immunitet sisteminin nə qədər vacib olduğunu bizə xatırlatdə. Bəs, immunitet sistemimiz üçün nəyə diqqət etməliyik?

Biznes və texnologiya   ⁄   01.04.2020   ⁄   349  baxış

Koronavirusla mübarizə məqsədilə texnoloji həlləri bir araya gətirən “virtual hackathon”a qeydiyyat başladı

Koronavirus (COVID-19) pandemiyası ilə mübarizə məqsədilə texnoloji həlləri bir araya gətirmək üçün Nəqliyyat, Rabitə və Yüksək Texnologiyalar Nazirliyi, Birləşmiş Millətlər Təşkilatının İnkişaf Proqramı və “SUP.VC” Akselerasiya Mərkəzinin təşkilatçılığı ilə “Global Virtual Hackathon” müsabiqəsi keçirilir.

Coca cola
Biznes və texnologiya   ⁄   11.03.2020   ⁄   222  baxış

“Coca-Cola İlə Fərq Yarat” inkubasiya və akselerasiya proqramına start verildi

Mart ayının 10-dan etibarən Coca-Cola Azərbaycan və İNNOLAND İnkubasiya və Akselerasiya Mərkəzinin tərəfdaşlığı ilə “Coca-Cola İlə Fərq Yarat” inkubasiya və akselerasiya proqramı başlamışdır. Proqramın məqsədi ölkənin sərinləşdirici içki sənayesində istehlakçılar və müştərilərin ehtiyaclarını daha yaxşı təmin etmək üçün qlobal trendlərə uyğun müasir texnoloji həllər tapmaq və bunun üçün milli gənc kadrlardan yararlanmaqdır.

Dehidrasiya nədir
Turizm   ⁄   02.03.2020   ⁄   332  baxış

Dehidrasiya nədir, bunun qarşısını necə almaq olar?

Temperatur və rütubət faizinin artdığı yay aylarında digər fəsillərə nisbətən maye ehtiyacı daha yüksəkdir. Bədən istiliyini hava istiliyinə nisbətən balansda saxlamaq üçün nəfəs alıb-vermə, tərləmə və idrar ilə istiliyini ifraz edər. İnsan bədəninin təxminən 65% -i sudan ibarətdir. Yetkin bir şəxs gündəlik orta hesabla 2,5 litr maye itirir. Maye itkisinə əlavə olaraq, bədənin elektrolit balansını tənzimləyən natrium, kalsium və kalium kimi minerallar xaric olur. Normal şəraitdə bədən, maye elektrolit balansını qorumaq üçün itirdiyi maye və elektrolitləri qida və su istehlakı ilə qarşılayar. Bədəndəki mayenin ümumi miqdarının azalması susuzluq hissi ilə özünü göstərir. Maye miqdarında azalmalar artdığda ciddi sağlamlıq problemləri yarana bilər.

Koronavirus - qorunmağın yolları
Həyat tərzi   ⁄   25.02.2020   ⁄   486  baxış

Koronavirusdan qorunmağın yolları

Əsasən heyvanlarda xəstəlik amili olan korona virus ailəsinə aid mutasiya keçirən və “2019-nCov” adı verilən virus, ötən ilin dekabr ayından başlayaraq Çinin Uhan şəhərində insanlar arasından yayılmağa başladı.