İmmunitet sisteminizi gücləndirməyin praktik yolları
Payız fəslinin yaxınlaşması ilə halsızlıq, zəiflik, qrip də özünü göstərməyə başladı. İmmunitet sisteminizi gücləndirərək bu xəstəliklərdən qorunmaq mümkündürmü?

Acı bibər və immunitet
Sağlamlığı qorumaq və gücləndirmək üçün yüksək qida dəyəri olan “təbii qidaları” yemək əsas hədəfimiz olmalıdır. Orqanizmamızda immunitet sistemi də daxil olmaqla bütün sistemlərin qidalandırıcı maddələrə ehtiyacı vardır.
Qida elementlərini qidaların içərisinə gizlənmiş super qəhrəmanlar olaraq görə bilərsiniz. İmmunitet sisteminə gəldikdə əsas A, C, E vitamini və sink minerallarıdır. Omega 3 yağ turşuları da immunitet sisteminin ən güclü dəstəkləyicisidir. Fəsilə uyğun qidalanaraq immunitet sistemimizi bu elementlərlə təmin edə bilərik.
Tərəvəz və meyvə stendlərində qışda hakim olan tünd yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər, parlaq naringilər, havalar soyuduqda yağlanan balığlar əbəs yerə deyil. Tam da bu qidaların tərkibindəki vitamin və minerallara ehtiyacımız artdığı anda qidalanmamıza daxil olar.
Güclü immunitet sistemi üçün bunlara diqqət!
A vitamini tənəffüs yollarının infeksiyalarına qarşı qoruyucu rolu ilə təsdiqlənmiş vitamindir. Gündəlik ehtiyaclarımızı qida ilə çox asanlıqla qarşılaya bilərik. Heyvansal mənbələr arasında qaraciyər, yumurta, süd və kərə yağı yer alır. Bitkisəl olaraq isə xüsusilə tünd yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər (ispanaq, pazı) ilə narıncı rənglilər (kök, balqabaq) A vitamini ehtiyacını tam ödəyir.

ispanaq
Yaşıl, sarı və narıncını əksik etməyin!
Ətrafınızdakı soyuqdəymə olan insanlar artdığca yaşıl, sarı, narıncı rənglərin də qidalanmanızda hakimiyyətini artırın. A vitamini qaraciyərdə depolandığı üçün həddindən artıq istifadəsi də zərərlidir.
Gundə 2 mandarin yetərlidir
Ən təməl qoruyuculardan biri olan C vitamini suda əriyən və orqanizmamızda depolanmayan bir vitamin oluduğu üçün günlük olaraq qəbul olunmalıdır. Qidalanmadakı C vitamini deposu qidalarınız isə- təzə meyvə və tərəvəzlərdir. Heyvansal qidalar bu nöqtədə C vitamini cəhətdən olduqca zəif, hətta bir çoxunda yoxdur. Yetişkin bir insanın günlük C vitamini 90 mg-dır. Bu məlumatı qidalarla iah edərsək 2 balaca ölçülü mandarin 85 mg, 1 orta boy apelsin 115 mg, 1 adət kivi 75 mg, 3 ədəd acı bibər 110 mg C vitamini tərkiblidir.
Yəni gün ərzində 3 ədəd acı bibər və 2 ədəd mandarin yeyərək günlük C vitamini ehtiyacımızı ödəmiş oluruq. Buna görə qış gələrkən dərmanlara deyil, təbii şəkildə qidalarla C vitamini ehtiyacımı ödəyə bilərik. Stresli insanlarda, içki və siqaret istifadə edənlərdə, temperatur xəstəliklərində, antibiotik və ağrı kəsici istifadə edənlərdə C vitamini ehtiyacı daha yüksəkdir.
Sink- güclü antioksidan maddədir
mmunitet sistemimizin güclənməsində və ya zəif, xəstə olduğumuzda daha sürətli sağalmağa kömək olur. Buna görə bir çox multivitamin içərisində C vitamin ilə müqayisədə Sink görürük. Sink mənbələrinə baxdıqda, xüsusilə heyvan qidaları içərisində qırmızı ət sink üçün yaxşı bir qaynaqdır. Bununla birlikdə yağlı toxumlar(xüsusilə balqabaq tumu), tünd yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər sink cəhətdən zəngindirlər.
Su istifadəsi olmazsa olmaz!
Su istifadəsi, immunitet sisteminin komponentlərinin düzgün işləməsi üçün çox dəyərlidir. Qışın gəlməsi ilə su istehlakımız artmalıdır, amma təəssüf ki azalır. Lakin, xüsusilə yoluxma hallarında, su istehlakını əlavə olaraq artdırmaq lazımdır. Xroniki yorğunluq xəstəlik riskini artıran amillərdən biridir. Qidalanmanıza göstərdiyiniz diqqəti yuxunuz üçün də göstərməlisiniz.