Sağlam qidalanmağa necə keçmək lazımdır? – Topic.az
Sağlam qidalanmağa necə keçmək lazımdır?

Sağlam qidalanmağa necə keçmək lazımdır?

Düzgün qidalanmağa başlamaq bir çoxlarını narahat edən sualdır. Sağlam həyat tərzi və vücudumuza diqqətlə yanaşma təşəbbüsü bizdə masa üzərində olacaq məhsulların seçilməsi baxımından daha çox məsuliyyət yaradır. Lakin reallıq bir qədər fərqlidir. Əslində, qeyri-müntəzəm iş qrafiki, yeməkləri qaçırma və ayaqüstü yeməklər bizi sağlam qidalanmadan uzaqlaşdırır. Amma nə edəcəyimizi bilirik: bu məqalədə – düzgün bəslənməyə keçməyin yollarını sizə göstərəcəyik.

Topic.az redaksiyası
Dərc olunma tarixi: 25.01.2019 Baxış sayı:  390 Müəllif: 
sağlam qidalanma

sağlam qidalanma

Balansı saxlayın

sağlam qida

sağlam qida

Ən yaxşı pəhriz balanslı pəhrizdir. Yəni kifayət qədər yağlar, zülallar və karbohidratlar istehlak etməlisiniz, gundə 4-5  dəfə az porsiyalarda yeməlisiniz. Dadlı yeməkdən özünüzü məhrum etməyin, lakin alınma şirniyyatları təzə meyvəli yoqurtlara, muslilərə və ya bananlı smuzilərə dəyişin. Bundan əlavə, çalışın özünüz bişirin, çatdırılma xidməti və fastfooddan istifadə etməyin – belə halda siz istifadə olunan yağ və duz miqdarına nəzarət edə biləcəksiniz.

Kalorini təqib edin

kalori

kalori

Kalori – qidada olan enerjidir. Siz nə qədər aktiv həyat tərzi keçirirsinizsə o qədər çox kalori alinmalıdır (və əksinə). Sutkada kalori alma miqdarı hamiləlik, əmzirmə və bir sıra xroniki xəstəliklər daxil olmaqla yaşdan, cinsdən və orqanizmin bəzi xüsusiyyətlərindən asılıdır.

Günlük kalori miqdarı:

  • Qadınlar və yaşlılar – gündə 1600 – 2000 kalori
  • Aktiv qadınlar və az aktiv kişilər – gündə 2000 – 2400 kalori
  • Aktiv kişilər – gündə 2400 – 3000 kalori

Siz yediyiniz hər bir kalorini saymaq məcburiyyətində deyilsiniz, lakin gündəlik hər bir yeməyin kalori dəyərini təsəvvür etsəniz, əlavə bir səy olmadan sağlam bir menyu yaratmağı öyrənəcəksiniz.

Hisslərinizə diqqət yetirin

Diyetoloqlar deyir ki, siz düzgün bəslənməyə yeni başlayırsınızsa, kiçik uşaqlar kimi yalnız həqiqətən ac olduqda yeyib və doyduğunu hiss edəndə dayanmalısınız. Böyüklər bu siqnalı iqnor edir ac olmadığı halda belə yeməyə davam edirlər. Bu da öz növbəsində, qədərindən artiq yemək və uzun müddətdən sonra – doyma siqnalını hiss etmək qabiliyyətini itirmək və kökəlməyə gətirib çıxarır.

Unutmayın:

Aclıq – bir şey yemək istədiyinizdir. Bədən mədənin boş olduğunu və qanda şəkərin səviyyəsinin aşağı düşdüyünü göstərərək beyinə siqnal göndərir. Aclıq əlaməti olaraq mədədə kiçik spazmlar və gurultular ola bilər. İnsan bir müddət aclığa fikir verməyə bilər, lakin bu nə qədər çox davam edərsə insan bir o qədər yeməkdən başqa fikrini heç nəyə cəmləyə bilmir.

Doymaq – qida tələbatının ödənilməsi hissidir. Doymaq, mədənin beyinə göndərdiyi məmnunluq siqnalıdır, və yaxın 3-4 saat ərzində sizdə acliq hissi yaranmayacaq.

İştah – yeməyin dadını hiss etmək istəyi, eləcə də ən sevimli yeməklərimizdən əldə etdiyimiz zövqdür. Adətən iştaha görmə və qoxu orqanları, həm də qida haqqında düşüncələrlə bağlıdır.

Qidanızı müxtəlif edin

Müxtəlif qidaların qəbul edilməsi vitamin kompleksləri şəklində əlavələr etmədən bütün lazımi qidaları əldə etməyə kömək edəcəkdir. Xatırla ki, bədənimizin kifayət qədər enerji qazanmaq üçün zülallar, yağlar və karbohidratlara ehtiyacı var. Məhz bu elementlər bizim ürəyimizi döyünməyə, əzələlərin normal fəaliyyət göstərməsinə, beynin aktiv qalmasına kömək edir.

Faydalı maddələrin əsas mənbələri:

Doymamış yağlar: zeytun yağı, qoz-fındıq və yağlı balıq

Karbohidratlar: buğda, meyvə, tərəvəz, paxlalı bitkilər və az yağlı süd məhsulları

Zülallar: hər növ balıq, dərisiz quş əti, süd məhsulları və paxlalı bitkilər

Buna minerallar və su əlavə edin.

Qidaların tərkibində insan orqanizminin sağlamlığı üçün zəruri olan digər maddələr də var:

Liflər – qanda şəkərin və xolesterolun səviyyəsinə nəzarət edir, eyni zamanda bağırsağın normal fəaliyyətindən məsuldur. Onlar buğda, meyvə, tərəvəz və qoz-fındıqdan əldə edilir.

Fitoximikatlar – xərçəng hüceyrələrinin qarşısını ala biləcək bitkilərin aktiv komponentləridir.

Antioksidantlar – meyvə və tərəvəzlərdə olur və hüceyrələri azad radikalların yaratdığı zərərlərdən qoruyur.

Miqdara nəzarəti unutmayın

Miqdara nəzarət – sağlam və balanslı qidalanmağın açarıdır. Sevdiyiniz yeməklərdə yüksək miqdarda yağ, duz, şəkər və ya kaloriya varsa, onların sayını məhdudlaşdırın və ya sağlam alternativlər axtarın.

Topic.az redaksiyası
Bu yazılar Topic.az saytının redaksiyası tərəfindən hazırlanmışdır. Yazılarda hər-hansı bir səhv, yalnış məlumat və ya digər problemlərə rast gəlsəniz info@topic.az elektron ünvanımıza yazmağınızı xahiş edirik.

Yaxın mövzular

Həyat tərzi   ⁄   08.11.2019   ⁄   43  baxış

Faydaları dərman kimi olan kələm

Dolması, şorbası, turşusu həm də salatı hazırlanan ağ kələm, ləzzətli qış tərəvəzlərindəndir. Gül kələmi, brokkoli kimi kələmçiçəyikimilər  fəsiləsinə aiddir.

qarabaşaq-zülal deposu
Həyat tərzi   ⁄   27.09.2019   ⁄   146  baxış

Zülal və karbohidrat deposu: Qarabaşaq

Mineral cəhətdən zəngin olan qarabaşaq maqnezium, dəmir və fosfat tərkiblidir. Tərkibində qluten olmadığından çölyak xəstələrinin asanlıqla seçim edə biləcəyi bir qidadır. Dadı daha çəx paxlalı bitkilərdən fərqlənir. Ən yaxın dadı […]

bildirçin yumurtası
Həyat tərzi   ⁄   28.08.2019   ⁄   175  baxış

Bildirçin yumurtasının faydaları nələrdir?

Bildirçin yumurtalarının tərkibində digər yumurtalardan daha çox aminoasit var. Qrip, bronxit, astma kimi xəstəliklərin müalicəsi ilə yanaşı uşaqların immunitet sisteminin güclənməsində də böyük rolu var. Xüsusi ilə iştah açıcıdır.

Üzüm- xoşbəxtliyin sirri
Həyat tərzi   ⁄   26.08.2019   ⁄   198  baxış

Xoşbəxtliyi başqa yerdə axtarmayın, sirri ondadır

Sağlıqlı qidalanma sadəcə yaşam səviyyənizi deyil, beyin sağlığınızı da qoruyur. Alzheimer və yaddaş itirmə xəstəliyə qarşı folik asid dəstəyi üçün lobya, noxud, ispanaq, şalqam və portağal kimi meyvə və tərəvəzlər qəbul olunmalıdı.

Maya allergiyalı qidalar
Həyat tərzi   ⁄   11.07.2019   ⁄   261  baxış

Yorğunluğunuzun səbəbi maya alergiyası ola bilər

Özünüzü daimi yorğun və halsız hiss edirsinizsə, necə olsa keçər deməyin. Gün ərzində yorğun olmanız, baş gicəllənməsi, mədə ağrısı maya alergiyasından qaynağlana bilər.

Badam və onun faydaları
Həyat tərzi   ⁄   09.07.2019   ⁄   483  baxış

Badam- dünyanın ən faydalı qidası

Alimlər dünyanın ən faydalı qidasını açıqladı. Ən faydalı qida olaraq bilinən badam çəki atmağınıza kömək olarkən eyni zamanda günlük qida ehtiyacını da qarşılayır. Badamın möcüzəvi faydaları

Həyat tərzi   ⁄   13.11.2019   ⁄   35  baxış

Çində Alzheimer üçün dərman təsdiqləndi

Alzheimer üçün uzun illərdir davam edən cəhdlərdən və təcrübələrdən biri nəhayət uğur qazandı. Çinli bir dərman şirkəti, dəniz yosunu istifadə edərək Alzheimer müalicəsini inkişaf etdirdi və Çin dərmanı təsdiqlədi.

Həyat tərzi   ⁄   13.11.2019   ⁄   28  baxış

Elm adamları, insan nəslinin yox olma ehtimalını izah etdi

Ingiltərədəki Oksford Universitetinin alimləri, apardığı təqdiqatlar ilə insan nəslinin tükənmə ehtimalını hesabladılar. Tədqiqata görə, nəslimizin tükənməsi bir insana ildırım vurmasından daha çoxdur.

Həyat tərzi   ⁄   08.11.2019   ⁄   43  baxış

Faydaları dərman kimi olan kələm

Dolması, şorbası, turşusu həm də salatı hazırlanan ağ kələm, ləzzətli qış tərəvəzlərindəndir. Gül kələmi, brokkoli kimi kələmçiçəyikimilər  fəsiləsinə aiddir.

kivi- gündəlik vitamin
Həyat tərzi   ⁄   05.11.2019   ⁄   84  baxış

C vitamini üçün gündə 1 ədəd yetərlidir

Daim dəyişən hava bir çox xəstəliklərə səbəb olur. Bu müddətdə C vitamininin dəstəyi vücudun xəstəliklərə qarşı çıxması üçün çox vacibdir. Orqanizm tərəfindən istehsal olunmayan C vitamini almaq üçün hansı qidalar yeyilməlidir?

Həyat tərzi   ⁄   04.11.2019   ⁄   48  baxış

Hörümçək torları niyə asanlıqla çürümür?

Bir çox insanın fobiyasına çevrilən hörümçəklərin ardından torları uzun müddət qalır. Aparılan bir araşdırmada, hörümçək torlarının uzun müddət çürümədən necə dayandığını ortaya qoydu.

Baltasar Gracian
Həyat tərzi   ⁄   29.10.2019   ⁄   78  baxış

“Ağıllı yaşama sənəti” kitabından həyata dair 15 sitat

Baltasar Gracian tərəfindən 1647-ci ildə yazılmış aforizmlər kitabı “ Ağıllı yaşama sənəti” zamanından çox qabaqda fikirləri barındırırdı. İçindəki tövsiyələr bugünkü məntiqə uyğun olaraq qəbul olunur.

Reklam

Son yazılar

Həyat tərzi   ⁄   13.11.2019   ⁄   35  baxış

Çində Alzheimer üçün dərman təsdiqləndi

Alzheimer üçün uzun illərdir davam edən cəhdlərdən və təcrübələrdən biri nəhayət uğur qazandı. Çinli bir dərman şirkəti, dəniz yosunu istifadə edərək Alzheimer müalicəsini inkişaf etdirdi və Çin dərmanı təsdiqlədi.

Həyat tərzi   ⁄   13.11.2019   ⁄   28  baxış

Elm adamları, insan nəslinin yox olma ehtimalını izah etdi

Ingiltərədəki Oksford Universitetinin alimləri, apardığı təqdiqatlar ilə insan nəslinin tükənmə ehtimalını hesabladılar. Tədqiqata görə, nəslimizin tükənməsi bir insana ildırım vurmasından daha çoxdur.

Biznes və texnologiya   ⁄   12.11.2019   ⁄   39  baxış

Lexus-un ilk elektrikli maşının təqdimat tarixi bilindi

Lexus da elektrikli avtomobil bazarına girməyə hazırlaşır. Şirkətin ilk elektrikli avtomobili və loqotipinin təqdimatı ortaya çıxdı. Avtomobil sənayesində bir çox böyük və kiçik şirkətlər elektrik modellərə yönəlirlər. Bu şirkətlərdən biri də Lexusdur. Şirkətin ilk elektrik modelləri bu ayın sonlarında təqdim ediləcək. Nəqliyyat vasitəsinin loqotipi də məlumdur.

Biznes və texnologiya   ⁄   12.11.2019   ⁄   36  baxış

Amazon 2020-ci ildə qida marketləri açmağa hazırlaşır

Elektron ticarət nəhəngi Amazon, kassalarsız mağazalardan sonra olduqca ənənəvi və normal kassalara sahib qida marketləri açmağa hazırlaşır. Şirkətin dediklərinə görə yeni marketlər, digərlərinə görə olduqca ucuz olacaq.

Həyat tərzi   ⁄   08.11.2019   ⁄   43  baxış

Faydaları dərman kimi olan kələm

Dolması, şorbası, turşusu həm də salatı hazırlanan ağ kələm, ləzzətli qış tərəvəzlərindəndir. Gül kələmi, brokkoli kimi kələmçiçəyikimilər  fəsiləsinə aiddir.

Biznes və texnologiya   ⁄   07.11.2019   ⁄   42  baxış

İddia: Huawei, Hakerləri Münhendə gizli bir tədbirə dəvət edib

Çinin texnologiya nəhəngi Huawei’nin dünyanın ən yaxşı smartfon hakerlərindən bəzilərinin Münhendə gizli bir tədbirə dəvət etdiyi iddia olundu.

Biznes və texnologiya   ⁄   07.11.2019   ⁄   104  baxış

WhatsApp-dan daha bir yenilik

Dünyanın ən çox seçilən sürətli mesajlaşma tətbiqi olan WhatsApp, bu gündən etibarən, hansı insanların sizi qruplara əlavə edə biləcəyini təyin etməyə imkan verən yeni seçimini platformaya əlavə etdi.

Biznes və texnologiya   ⁄   06.11.2019   ⁄   38  baxış

Microsoft məlumatı 1000 il qoruyan sistem üzərində işləyir

Microsoft və Warner Bros., 1000 il istifadə oluna biləcək bir texnologiya üzərində işləyir. “Project Silica” adlanan bu layihə silika şüşəsində məlumatların saxlanmasını əsas götürür.

Biznes və texnologiya   ⁄   06.11.2019   ⁄   76  baxış

WhatsApp-ın Android Beta versiyası Yenilənib

WhatsApp-ın Android üçün beta versiyası yeniləndi. 2.19.315″ kodu ilə təqdim olunan bu versiya istifadəçilərə bir çox yeni emoji təklif edir. WhatsAppın yeni funksiyaları bütün istifadəçilərə nə zaman təqdim edəcəyi hələ məlum deyil.

Biznes və texnologiya   ⁄   06.11.2019   ⁄   37  baxış

Uber, 2019-cu ilin üçüncü rübündə 1,1 milyard dollar zərər etdi

Beynəlxalq nəqliyyat xidməti olan Uber 2019-cu ilin üçüncü maliyyə rübündə 3,81 milyard gəlir əldə etdi. Keçən ilin eyni dövrü ilə müqayisədə gəlirlərini 30% artıran ABŞ şirkəti, 1,16 milyard dollar zərərdən qaça bilmədi.