Sümükləri gücləndirən kalsium mənbələri – Topic.az
Sümükləri gücləndirən kalsium mənbələri

Sümükləri gücləndirən kalsium mənbələri

Süd sənayesi uzun illər güclü və sağlam sümüklər üçün insanları hər gün süd içməyə təşviq edir. Ancaq bu ümumi klassik bir məlumatdır. Süd həmişə sağlamlığınız üçün faydalı deyil və hətta riskli ola bilər.

Topic.az redaksiyası
Dərc olunma tarixi: 02.09.2019 Baxış sayı:  839 Müəllif: 
Süd- kalsium qaynaqları

Süd- kalsium qaynaqları

Bəzi tədqiqatlar südün  xərçəng riskini artıra biləcəyini müəyyən etdi. Buna görə xərçəngin qarşısını almaq üçün süd istehlakını minimuma endirmək  yaxşıdır. Sağlam bir qidalanma  əldə etmək istəyirsinizsə, ticari şüarlara çox əhəmiyyət verməməlisiniz.

Süd sənayesi tərkibindəki kalsium yüksək olduğuna görə südü sağlam və bənzərsiz bir qida kimi təqdim edir. Kalsium sümüklərin güclənməsinə də kömək edir . Kalsiumun müntəzəm istehlakı osteoporoz riskini azaldır. Ancaq bu faydaları əldə etmək üçün düzgün kalsium mənbəyini seçmək də vacibdir. Südün çox  istehlakının osteoporoz riskinin daha yüksək olmasına səbəb olur. Bu vəziyyətdə inandığımız həqiqətlər kommersiya reklamına deyil, elmə əsaslanmalıdır. Daha sağlam sümüklər istəyirsinizsə,  digər kalsium mənbələrini seçməlisiniz.

Süd kalsium qaynağıdır?

Düzdür, kalsium sümük gücünü artırır və süd kalsium mənbəyidir. Yaxşı, süd istehlakının osteoporoza səbəb olması sualı ağla gəlir. Cavab budur ki, süddəki kalsium aşağı bio-yararlığa malikdir. Süddə kalsium olmasına baxmayaraq, orqanizmdə bu kalsiumun əmilməsi  üçün uzun vaxt lazımdır.

Sağlam sümüklər üçün  lazım oaln qidalar hanslardır?

Süd içənlərdə sümüklərin zəif olmasının başqa bir səbəbi bədənin asidik (turşulu) olmasıdır. Süd, pendir, ət kimi asidik qidaları yeyərkən  orqanizmamız meydana gələn turşu reaksiyalarını zərərsiz edməlidir. Turşuluğun zərərsiz eləməyin ən yaxşı yollarından biri sümüklərdən minerallar çıxarmaqdır.  Bu reaksiya sümüklərinizin tükənməsinə və zəifləməsinə səbəb olur. Əslində gündəlik  süd məhsulları istehlakımızı artıraraq kalsium çatışmazlığı yaşayırıq.

Bədəndəki turşuluq xərçəngin inkişafı və yayılması ilə əlaqələndirilmişdir. Xərçəng riskini minimuma endirməyin ən təsirli yollarından pH səviyyəsini sabitləşdirməkdir. Südün və digər süd məhsullarının həddindən artıq istehlakı turşuluğa səbəb olur.  Sümükləri qorumaq və xərçəng hüceyrələrinin böyüməsinin qarşısını almaq üçün süd istehlakını azaltmaq daha yaxşıdır.

Bitki mənşəli qidalardan istifadə edin

Tərəvəzlər -kalsium qaynaqları

Tərəvəzlər -kalsium mənbələri

Bəzi bitki mənşəli qidalar sağlam kalsium mənbəyi kimi də istehlak edilə bilər. Bu kalsium mənbələri südlə müqayisədə daha yüksək bio-yararlığa sahibdir.

Səbzə və tərəvəz yediyiniz zaman bitki mənşəli komponentləri, vitamin və mineralları daha təsirli istifadə edə bilərsiniz. Çünki bu kalsium mənbələri daha yüksək udma nisbətlərinə malikdir.

Sağlam sümüklər üçün lazım olan kalsiumu əldə etmək üçün diyetinizə əlavə edə biləcəyiniz bir neçə nümunə vermək istərdim. Ispanaq, quru lobya, əncir, qara kələm, küncüt toxumu, çia toxumu, badam, hindistan cevizi südü və kinoa.

Kalsiumdan əlavə, yuxarıda sadalanan qida maddələri, sağlamlıq üçün və bədənimiz üçün zəruri olan bir çox müxtəlif vitamin və mineral qəbul etməyə imkan verir.

Topic.az redaksiyası
Bu yazılar Topic.az saytının redaksiyası tərəfindən hazırlanmışdır. Yazılarda hər-hansı bir səhv, yalnış məlumat və ya digər problemlərə rast gəlsəniz [email protected] elektron ünvanımıza yazmağınızı xahiş edirik.

Balıq yağının faydaları
Həyat tərzi   ⁄   10.07.2020   ⁄   86  baxış

Balıq yağının faydaları

Balıq yağının faydaları nələrdir? Balıq yağı ən çox hansı balıqda olur? Balıq yağı əlavələrinin tərkib hissəsi nələrdir? 

Ferritin nedir
Həyat tərzi   ⁄   01.06.2020   ⁄   456  baxış

Ferritin nədir? Ferritin əksikliyinə səbəb nədir?

İnsan bədəni üçün zəruri minerallardan biri olan dəmir, oksigen daşıyan qırmızı qan hüceyrələrində olan hemoglobinin (HGB) istehsalı üçün istifadə olunur. Dəmir səviyyəsinin aşağı olması qırmızı qan hüceyrələrinin lazımınca oksigenlənməməsinə və beləliklə daha az istehsalına səbəb olur.

Sarimsaq
Həyat tərzi   ⁄   20.05.2020   ⁄   362  baxış

Bu qidalar qaraciyəri təmizləyir

Orqanizmamızın ən vacib orqanlarından biri olan qaraciyərin təzələnməsində sağlım qidalanma böyük rol oynayır. Toksinləri xaric edərək yeniləyən bəzi qidalar qaraciyərin sağlamlığını qoruyur.

Həyat tərzi   ⁄   15.05.2020   ⁄   399  baxış

Ağrı kəsicidən 10 qat daha təsirli!

Albalı C vitamini tərkibi ilə virus və bakteriyalara qarşı mübarizə apararaq immunitet sistemini dəstəkləyir. Güclü bir ağrı kəsicidir. 20 ədəd albalının tərkibində 12-25 mq arasında olan “antosiyanin” maddəsi var ki, bu da ağrı kəsicidən 10 qat çoxdur.

qara duyu nedir
Həyat tərzi   ⁄   12.05.2020   ⁄   355  baxış

Qara düyü nədir? Qara düyünün faydaları nələrdir?

Qara düyü son illərdə faydaları ilə çox məşhur oldu. Tərkibində yüksək miqdarda lif və minerallar olan qara düyünün ürək xəstəlikləri və xərçəngdən qoruyucu ola biləcəyi də deyilir. Bəs bu qara düyü nədir, faydaları nədir? Qara düyü necə bişirilir?

Həyat tərzi   ⁄   29.04.2020   ⁄   427  baxış

D vitaminsiz qalmayın

D vitamininin koronavirusla mübarizədə bədən müqavimətini artırdığı barədə bir çox məlumatlar verilib. D vitamini bədən müqavimətində nə qədər böyük rol oynayır?

Reklam

Son yazılar

Balıq yağının faydaları
Həyat tərzi   ⁄   10.07.2020   ⁄   86  baxış

Balıq yağının faydaları

Balıq yağının faydaları nələrdir? Balıq yağı ən çox hansı balıqda olur? Balıq yağı əlavələrinin tərkib hissəsi nələrdir? 

Biznes və texnologiya   ⁄   10.07.2020   ⁄   109  baxış

Global Game Jam Next Azərbaycan

Global Game Jam Next dünyanın hər yerində, adətən fiziki yerlərdə baş verən ancaq bu il pandemiyayla bağlı olaraq onlayn rejimdə keçiriləcək oyun quruculuğu üzrə təlim və yarış proqramıdır. Tədbir mahiyyətcə oyun inkişafına yönəlmiş hakatondur. GGJ Next – in əsas məqsədi yeniyetmələrin bir araya gələrək yaradıcı olacağı, təcrübə mübadiləsi edə biləcəyi və video oyunlardan istifadə edərək özlərini ən yaxşı şəkildə ifadə edə biləcəklərinə imkan yaratmaqdır.

Ferritin nedir
Həyat tərzi   ⁄   01.06.2020   ⁄   456  baxış

Ferritin nədir? Ferritin əksikliyinə səbəb nədir?

İnsan bədəni üçün zəruri minerallardan biri olan dəmir, oksigen daşıyan qırmızı qan hüceyrələrində olan hemoglobinin (HGB) istehsalı üçün istifadə olunur. Dəmir səviyyəsinin aşağı olması qırmızı qan hüceyrələrinin lazımınca oksigenlənməməsinə və beləliklə daha az istehsalına səbəb olur.

Sarimsaq
Həyat tərzi   ⁄   20.05.2020   ⁄   362  baxış

Bu qidalar qaraciyəri təmizləyir

Orqanizmamızın ən vacib orqanlarından biri olan qaraciyərin təzələnməsində sağlım qidalanma böyük rol oynayır. Toksinləri xaric edərək yeniləyən bəzi qidalar qaraciyərin sağlamlığını qoruyur.

Həyat tərzi   ⁄   15.05.2020   ⁄   399  baxış

Ağrı kəsicidən 10 qat daha təsirli!

Albalı C vitamini tərkibi ilə virus və bakteriyalara qarşı mübarizə apararaq immunitet sistemini dəstəkləyir. Güclü bir ağrı kəsicidir. 20 ədəd albalının tərkibində 12-25 mq arasında olan “antosiyanin” maddəsi var ki, bu da ağrı kəsicidən 10 qat çoxdur.

qara duyu nedir
Həyat tərzi   ⁄   12.05.2020   ⁄   355  baxış

Qara düyü nədir? Qara düyünün faydaları nələrdir?

Qara düyü son illərdə faydaları ilə çox məşhur oldu. Tərkibində yüksək miqdarda lif və minerallar olan qara düyünün ürək xəstəlikləri və xərçəngdən qoruyucu ola biləcəyi də deyilir. Bəs bu qara düyü nədir, faydaları nədir? Qara düyü necə bişirilir?

Həyat tərzi   ⁄   29.04.2020   ⁄   427  baxış

D vitaminsiz qalmayın

D vitamininin koronavirusla mübarizədə bədən müqavimətini artırdığı barədə bir çox məlumatlar verilib. D vitamini bədən müqavimətində nə qədər böyük rol oynayır?

Həyat tərzi   ⁄   15.04.2020   ⁄   597  baxış

İmmuniteti çökdürən səbəblər

Dünyanın və ölkəmizin mücadələ apardığı COVID-19 virusu immunitet sisteminin nə qədər vacib olduğunu bizə xatırlatdə. Bəs, immunitet sistemimiz üçün nəyə diqqət etməliyik?

Biznes və texnologiya   ⁄   01.04.2020   ⁄   424  baxış

Koronavirusla mübarizə məqsədilə texnoloji həlləri bir araya gətirən “virtual hackathon”a qeydiyyat başladı

Koronavirus (COVID-19) pandemiyası ilə mübarizə məqsədilə texnoloji həlləri bir araya gətirmək üçün Nəqliyyat, Rabitə və Yüksək Texnologiyalar Nazirliyi, Birləşmiş Millətlər Təşkilatının İnkişaf Proqramı və “SUP.VC” Akselerasiya Mərkəzinin təşkilatçılığı ilə “Global Virtual Hackathon” müsabiqəsi keçirilir.

Coca cola
Biznes və texnologiya   ⁄   11.03.2020   ⁄   275  baxış

“Coca-Cola İlə Fərq Yarat” inkubasiya və akselerasiya proqramına start verildi

Mart ayının 10-dan etibarən Coca-Cola Azərbaycan və İNNOLAND İnkubasiya və Akselerasiya Mərkəzinin tərəfdaşlığı ilə “Coca-Cola İlə Fərq Yarat” inkubasiya və akselerasiya proqramı başlamışdır. Proqramın məqsədi ölkənin sərinləşdirici içki sənayesində istehlakçılar və müştərilərin ehtiyaclarını daha yaxşı təmin etmək üçün qlobal trendlərə uyğun müasir texnoloji həllər tapmaq və bunun üçün milli gənc kadrlardan yararlanmaqdır.