Sümükləri gücləndirən kalsium mənbələri – Topic.az
Sümükləri gücləndirən kalsium mənbələri

Sümükləri gücləndirən kalsium mənbələri

Süd sənayesi uzun illər güclü və sağlam sümüklər üçün insanları hər gün süd içməyə təşviq edir. Ancaq bu ümumi klassik bir məlumatdır. Süd həmişə sağlamlığınız üçün faydalı deyil və hətta riskli ola bilər.

Topic.az redaksiyası
Dərc olunma tarixi: 02.09.2019 Baxış sayı:  980 Müəllif: 
Süd- kalsium qaynaqları

Süd- kalsium qaynaqları

Bəzi tədqiqatlar südün  xərçəng riskini artıra biləcəyini müəyyən etdi. Buna görə xərçəngin qarşısını almaq üçün süd istehlakını minimuma endirmək  yaxşıdır. Sağlam bir qidalanma  əldə etmək istəyirsinizsə, ticari şüarlara çox əhəmiyyət verməməlisiniz.

Süd sənayesi tərkibindəki kalsium yüksək olduğuna görə südü sağlam və bənzərsiz bir qida kimi təqdim edir. Kalsium sümüklərin güclənməsinə də kömək edir . Kalsiumun müntəzəm istehlakı osteoporoz riskini azaldır. Ancaq bu faydaları əldə etmək üçün düzgün kalsium mənbəyini seçmək də vacibdir. Südün çox  istehlakının osteoporoz riskinin daha yüksək olmasına səbəb olur. Bu vəziyyətdə inandığımız həqiqətlər kommersiya reklamına deyil, elmə əsaslanmalıdır. Daha sağlam sümüklər istəyirsinizsə,  digər kalsium mənbələrini seçməlisiniz.

Süd kalsium qaynağıdır?

Düzdür, kalsium sümük gücünü artırır və süd kalsium mənbəyidir. Yaxşı, süd istehlakının osteoporoza səbəb olması sualı ağla gəlir. Cavab budur ki, süddəki kalsium aşağı bio-yararlığa malikdir. Süddə kalsium olmasına baxmayaraq, orqanizmdə bu kalsiumun əmilməsi  üçün uzun vaxt lazımdır.

Sağlam sümüklər üçün  lazım oaln qidalar hanslardır?

Süd içənlərdə sümüklərin zəif olmasının başqa bir səbəbi bədənin asidik (turşulu) olmasıdır. Süd, pendir, ət kimi asidik qidaları yeyərkən  orqanizmamız meydana gələn turşu reaksiyalarını zərərsiz edməlidir. Turşuluğun zərərsiz eləməyin ən yaxşı yollarından biri sümüklərdən minerallar çıxarmaqdır.  Bu reaksiya sümüklərinizin tükənməsinə və zəifləməsinə səbəb olur. Əslində gündəlik  süd məhsulları istehlakımızı artıraraq kalsium çatışmazlığı yaşayırıq.

Bədəndəki turşuluq xərçəngin inkişafı və yayılması ilə əlaqələndirilmişdir. Xərçəng riskini minimuma endirməyin ən təsirli yollarından pH səviyyəsini sabitləşdirməkdir. Südün və digər süd məhsullarının həddindən artıq istehlakı turşuluğa səbəb olur.  Sümükləri qorumaq və xərçəng hüceyrələrinin böyüməsinin qarşısını almaq üçün süd istehlakını azaltmaq daha yaxşıdır.

Bitki mənşəli qidalardan istifadə edin

Tərəvəzlər -kalsium qaynaqları

Tərəvəzlər -kalsium mənbələri

Bəzi bitki mənşəli qidalar sağlam kalsium mənbəyi kimi də istehlak edilə bilər. Bu kalsium mənbələri südlə müqayisədə daha yüksək bio-yararlığa sahibdir.

Səbzə və tərəvəz yediyiniz zaman bitki mənşəli komponentləri, vitamin və mineralları daha təsirli istifadə edə bilərsiniz. Çünki bu kalsium mənbələri daha yüksək udma nisbətlərinə malikdir.

Sağlam sümüklər üçün lazım olan kalsiumu əldə etmək üçün diyetinizə əlavə edə biləcəyiniz bir neçə nümunə vermək istərdim. Ispanaq, quru lobya, əncir, qara kələm, küncüt toxumu, çia toxumu, badam, hindistan cevizi südü və kinoa.

Kalsiumdan əlavə, yuxarıda sadalanan qida maddələri, sağlamlıq üçün və bədənimiz üçün zəruri olan bir çox müxtəlif vitamin və mineral qəbul etməyə imkan verir.

Topic.az redaksiyası
Bu yazılar Topic.az saytının redaksiyası tərəfindən hazırlanmışdır. Yazılarda hər-hansı bir səhv, yalnış məlumat və ya digər problemlərə rast gəlsəniz [email protected] elektron ünvanımıza yazmağınızı xahiş edirik.

Darçın tozu
Həyat tərzi   ⁄   15.10.2020   ⁄   48  baxış

Darçının faydaları nədir?

Çin təbabətində ənənəvi bir dərman olaraq istifadə edilən darçının həzm və mədə problemlərinə faydası olduğu bilinir. Bir çox xəstəlik üçün faydalı olan bu qida mütləq istehlak edilməlidir. Bəs Darçının faydaları nədir? 

idman-sağlamlıq
Həyat tərzi   ⁄   11.09.2020   ⁄   189  baxış

Bədənin əzələ kütləsini artırmağın 5 təbii yolu

Əzələ kütlənizi təbii şəkildə artırmaq istəyirsinizsə, məşqlər arasında istirahət etməlisiniz. Bu istirahət dövrü idman qədər vacibdir. Əzələnin inkişafına bu müddət ərzində vaxt verəcəksən.

Dis mecunu - flor
Həyat tərzi   ⁄   04.09.2020   ⁄   139  baxış

Diş məcunundakı flor zərərlidir yoxsa faydalıdır?

Flor diş çürüklərinin qarşısını almaqda böyük əhəmiyyətə sahibdir. Diş pastasının işini müzakirə etmədən əvvəl diş çürüməsinin necə baş verdiyini izah edək.

Balıq yağının faydaları
Həyat tərzi   ⁄   10.07.2020   ⁄   270  baxış

Balıq yağının faydaları

Balıq yağının faydaları nələrdir? Balıq yağı ən çox hansı balıqda olur? Balıq yağı əlavələrinin tərkib hissəsi nələrdir? 

Ferritin nedir
Həyat tərzi   ⁄   01.06.2020   ⁄   811  baxış

Ferritin nədir? Ferritin əksikliyinə səbəb nədir?

İnsan bədəni üçün zəruri minerallardan biri olan dəmir, oksigen daşıyan qırmızı qan hüceyrələrində olan hemoglobinin (HGB) istehsalı üçün istifadə olunur. Dəmir səviyyəsinin aşağı olması qırmızı qan hüceyrələrinin lazımınca oksigenlənməməsinə və beləliklə daha az istehsalına səbəb olur.

Sarimsaq
Həyat tərzi   ⁄   20.05.2020   ⁄   603  baxış

Bu qidalar qaraciyəri təmizləyir

Orqanizmamızın ən vacib orqanlarından biri olan qaraciyərin təzələnməsində sağlım qidalanma böyük rol oynayır. Toksinləri xaric edərək yeniləyən bəzi qidalar qaraciyərin sağlamlığını qoruyur.

Reklam

Son yazılar

Darçın tozu
Həyat tərzi   ⁄   15.10.2020   ⁄   48  baxış

Darçının faydaları nədir?

Çin təbabətində ənənəvi bir dərman olaraq istifadə edilən darçının həzm və mədə problemlərinə faydası olduğu bilinir. Bir çox xəstəlik üçün faydalı olan bu qida mütləq istehlak edilməlidir. Bəs Darçının faydaları nədir? 

idman-sağlamlıq
Həyat tərzi   ⁄   11.09.2020   ⁄   189  baxış

Bədənin əzələ kütləsini artırmağın 5 təbii yolu

Əzələ kütlənizi təbii şəkildə artırmaq istəyirsinizsə, məşqlər arasında istirahət etməlisiniz. Bu istirahət dövrü idman qədər vacibdir. Əzələnin inkişafına bu müddət ərzində vaxt verəcəksən.

Turizm   ⁄   04.09.2020   ⁄   151  baxış

Zürafə Boyunlu Qadınlar

“Zürafə boyunlu” olaraq bilinən dünyanın ən uzun boyunlu qadınları Kayanlar adlı bir xalqın üzvləridir.  Kayan xalqı Cənub-Şərqi Asiyada- Burma və Tayland kimi də bilinən Myanmada yaşayır. Kayan qəbiləsinin üzvləri Qırmızı Karen (Kayah) xalqının bir alt qoludur. Qırmızı Karen xalqının alt qrupu olaraq bilinən Padaunglar, zürafə boyunlu qadınlardan ibarətdir. Padaung sözü Şan dilində “uzun boyun” mənasını verdiyi üçün bu qrup insanlara bu ad verilmişdir.

Biznes və texnologiya   ⁄   04.09.2020   ⁄   120  baxış

Alimlərə görə yuxu real həyatın davamıdır

Elm adamları 24 min yuxu üzərində tədqiqat apararkən  təəccüblü nəticələr əldə etdilər. Araşdırmalara görə röyalar real həyatımızın davamı ola bilər.

Dis mecunu - flor
Həyat tərzi   ⁄   04.09.2020   ⁄   139  baxış

Diş məcunundakı flor zərərlidir yoxsa faydalıdır?

Flor diş çürüklərinin qarşısını almaqda böyük əhəmiyyətə sahibdir. Diş pastasının işini müzakirə etmədən əvvəl diş çürüməsinin necə baş verdiyini izah edək.

Balıq yağının faydaları
Həyat tərzi   ⁄   10.07.2020   ⁄   270  baxış

Balıq yağının faydaları

Balıq yağının faydaları nələrdir? Balıq yağı ən çox hansı balıqda olur? Balıq yağı əlavələrinin tərkib hissəsi nələrdir? 

Biznes və texnologiya   ⁄   10.07.2020   ⁄   259  baxış

Global Game Jam Next Azərbaycan

Global Game Jam Next dünyanın hər yerində, adətən fiziki yerlərdə baş verən ancaq bu il pandemiyayla bağlı olaraq onlayn rejimdə keçiriləcək oyun quruculuğu üzrə təlim və yarış proqramıdır. Tədbir mahiyyətcə oyun inkişafına yönəlmiş hakatondur. GGJ Next – in əsas məqsədi yeniyetmələrin bir araya gələrək yaradıcı olacağı, təcrübə mübadiləsi edə biləcəyi və video oyunlardan istifadə edərək özlərini ən yaxşı şəkildə ifadə edə biləcəklərinə imkan yaratmaqdır.

Ferritin nedir
Həyat tərzi   ⁄   01.06.2020   ⁄   811  baxış

Ferritin nədir? Ferritin əksikliyinə səbəb nədir?

İnsan bədəni üçün zəruri minerallardan biri olan dəmir, oksigen daşıyan qırmızı qan hüceyrələrində olan hemoglobinin (HGB) istehsalı üçün istifadə olunur. Dəmir səviyyəsinin aşağı olması qırmızı qan hüceyrələrinin lazımınca oksigenlənməməsinə və beləliklə daha az istehsalına səbəb olur.

Sarimsaq
Həyat tərzi   ⁄   20.05.2020   ⁄   603  baxış

Bu qidalar qaraciyəri təmizləyir

Orqanizmamızın ən vacib orqanlarından biri olan qaraciyərin təzələnməsində sağlım qidalanma böyük rol oynayır. Toksinləri xaric edərək yeniləyən bəzi qidalar qaraciyərin sağlamlığını qoruyur.

Həyat tərzi   ⁄   15.05.2020   ⁄   631  baxış

Ağrı kəsicidən 10 qat daha təsirli!

Albalı C vitamini tərkibi ilə virus və bakteriyalara qarşı mübarizə apararaq immunitet sistemini dəstəkləyir. Güclü bir ağrı kəsicidir. 20 ədəd albalının tərkibində 12-25 mq arasında olan “antosiyanin” maddəsi var ki, bu da ağrı kəsicidən 10 qat çoxdur.